torsdag 28. juni 2012

Laks med parmesan, rødløk og worchestershiresaus


Det du trenger:
Et passe stort stykke laksefilet
Majones
Parmesanost
Rødløk
Worchestershiresaus
Ris
Bland sammen majones og rødløk, rasp parmesanost og smak til med worchestershiresaus (Hvit ser penest ut, men vanlig mørk går også helt fint). Prøv deg fram med mengdeforholdene. Bland alt sammen.
Legg laksefiletstykket i en smurt ildfast form, dandér blandinga av det andre oppå fileten, og stek dette i ovnen i 12-15 minutter (Til fisken lett flakes med en gaffel) på 230 grader.
Serveres med kokt ris og soyasaus.
Enkelt og godt!

1 kommentar: