Mamma og pappa tok meg med til Sverige på harryhandel en dag, så da ble det kjøpt inn noe falukorv, og da måtte jeg jo finne noe å lage av den…
Det du trenger:
1 falukorv
1 squash
4 tomater
1/2 rødløk
6 poteter
2 dl fløte
Pepper
Salt
( 2 fedd hvitløk)
Basilikum
Parmesanost
Fersk basilikum
Slik gjør du
Skjær pølsa og grønnsakene i skiver. Ha dem i en ildfast form og bland ingrediensene godt.
Bland fløten med krydderne og hell over grønnsakene og pølsa.
Riv over parmesanosten og sett formen i en varm (225 ° C) stekeovn. Stek i ca 40 min, til potetene er gjennommøre. Dryss over ferske basilikumblader før servering.
Kjempegodt!